鳴かぬなら鳴かせてみせよう移動式ピザ窯

スペック 外付オーブン 五徳 直火蓋 灰受ボックス 火皿 オーブンプレート 煙突 火かき棒 径100mm×長さ70cm 素材　亜鉛鋼製スパイラルダクト 艶消黒耐熱塗装 線径約10mm×長さ約32cm 蓋や網を持ち上げたり、薪を動かしたりするのに重宝します。

有料オプション ピザ用フライパン 径約23cm 素材　鉄(SS400) 取手付 鍛造叩き出し 2枚あればローテーションで回せて次々と焼けて便利です。

本体価格以外に別途料金が4500円(税抜)追加でかかります。

ご注文はピザ用フライパンの商品ページ↓ ここをクリック してご購入ください。

ピール 約16cm×40cm 本体価格以外に別途料金が5800円(税抜)追加でかかります。

ご注文後に金額を修正したメールを送りますのでご確認ください。

移動式ピザ窯 仕様 本体　幅約35cm×奥行約47cm×高さ約70cm×重さ約40kg 素材 鋼板(SS400) 仕上　艶消黒耐熱塗装 燃焼室　径約21cm×高さ約33cm 外付オーブン　約27cm×38cm×高さ約80cm 覗き窓　約15cm×15cm×厚み5mm 耐熱温度700℃ 煙突　径100mm×70cm 燃焼システム　オリジナルツヨニ燃焼方式 製品改良にともない、仕様は予告なく変更される場合があります。

【移動式ピザ窯】鐵工藝ツヨニー 動画をご覧ください。

安定した火力はガスや電気では出ません。

ガラス窓は煤曇りもなく、炎の揺らぎが堪能できます。

独自の燃焼システムにより、薪の燃費効率も抜群です。

鋼板は最大厚4.5mmを使用、その分27kgと重くなりましたが耐久性は抜群です。

基本スペックをすべて収納して持ち運びできます。

モダンでシンプルな流線型のフォルムがオブジェのよう。

移動式ピザ窯 取扱説明1 灰受ボックスをセットし 扉を開けて燃焼室の底面に火皿を置きます。

焚き付け用の小枝や杉の枯葉を燃焼筒に放り込む時 ぎっしり詰め込まずに隙間を作って。

底からの空気で1次燃焼と2次燃焼を行うシステムです。

ガラス窓の下の点火孔にチャッカマンや ガスバーナーのトーチを挿入して点火。

5〜10秒ほどで火が付きます。

薪の追加は、燃焼室扉もしくは直火蓋を外した天板の穴から行います。

移動式ピザ窯 取扱説明2 外付オーブンは180度自在に動きます。

2重構造で蓄熱は300℃超。

底面が焦げるようでしたら 付属のオーブンプレートを敷いてください。

表面もこんがり チーズがじゅわーっと音をたててます。

移動式ピザ窯 取扱説明3 燃焼室でも調理可能。

オーブンプレートを敷いて。

小型のダッチオーブンや蓋付きフライパンを投入。

移動式ピザ窯 取扱説明4 天板に五徳を置いて鍋を載せれば煮込み料理が。

直火蓋を外せば直火料理ができます。

移動式ピザ窯 取扱説明5 灰は自然と下の灰受ボックスに落ちてたまる仕組みなので、後の掃除がとても楽です。

燃焼室に残った灰は火皿を持ち上げて灰受けに落としてください。

メンテナンス ガラス窓に付いた煤は薪ストーブ用ガラスクリーナーで拭き取ってください。

煙突はオフシーズンに煙突ブラシで中の煤を取り除いてください。

水分は大敵です。

錆の原因になりますので布で拭いてよく乾かしてください。

また、水分の多い薪はストーブ本体を傷めてしまいますので充分乾燥した薪をご使用ください。

配送についての注意事項 【商品発送のタイミング】 完全受注生産で1台ずつ丁寧にお作りしております。

お振込が確認されてからの製作開始になります。

お届けまで1ヵ月程お時間を頂きます。

お客様には大変ご迷惑をおかけしますがご了承下さい。

後ほど発送予定日をメールでご案内いたします。

【配送会社】 ヤマト運輸大型宅配便でのお届けになります。

ヤマト運輸のシステム変更に伴い、日時の指定はできなくなりました。

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